きのこ勉強会の写真をアップしました。（2015年10月30日）

先日ホームページにアップしましたきのこ勉強会の写真を
掲載しましたので是非ごらんください。

下処理されているので、ロスもほとんどなく給食施設でもすぐ使用できます。
冷凍しても食感や味は生とほとんど変わらず、
逆に冷凍することによって旨味成分が増えることもメーカーの方から
教えて頂きました。