皆様、こんにちは！！ 近頃、朝晩冷え込み冬が近くなってきましたね！
本日は、弊社の取り組みの中から、地産地消の商品をご紹介したいと思います。

治療食・病者向け食品の印象が強い当社ですが、保育所・学校給食向けに地産地消
に基づいた商品開発にも力を入れているんです！！

今回はその中から、黒部市産の名水ポークを使用した 当社オリジナル商品 である
黒部名水ポークメンチカツをご紹介します！！

黒部名水ポークは、良質の水で育てることによって、保水性が高く、適度な脂肪が
含まれており、ジューシーできめ細かいやわらかな食感が特長の豚肉になります。
また、飼料に竹酢を使用することによって、豚肉特有の臭みを減らしております。

そんな地元の おいしい素材 を使い、当社オリジナルのメンチカツが誕生しました！！

どなたでも安心して食べれるよう、乳・卵 を使用せず、化学調味料・合成着色料・
保存料も一切使用しておりません！！
もちろん中国産の材料も一切使用しておりません！！

当社は、その他 コロッケやアイス、お酒など多くの商品を開発してきました。
まだまだ、これからも積極的に地産地消の商品を開発し、多くの方々に当社の取り組み
を知って頂けるよう努力していきたいと考えております！！