低たんぱく☆豆腐ステーキそぼろあんかけ
- 木綿豆腐はおもしをし、水気を切る。
- 万能ねぎは小口切りにする。
- 豆腐の両面に小麦粉をまぶし、サラダ油をひいた鍋にいれ、中火でこんがり両面を焼く。
- ﾗｸｹｱ そぼろあんかけ丼を湯煎で温める。
- 「3.」を器に盛り、「4.」 をかける。
- 万能ねぎをトッピングする。
とてもシンプルなレシピですが、豆腐との相性抜群です！
| エネルギー | 275kcal | カリウム | 217mg |
|---|---|---|---|
| たんぱく質 | 8.6g | リン | 132mg |
| 脂質 | 14.5g | 食物繊維 | 3.2g |
| 炭水化物 | 28g | 食塩相当量 | 1.0g |
