ヘルシーで美味しいレシピ

低たんぱく☆じゃがいものピリ辛炒め

低たんぱく☆じゃがいものピリ辛炒め

●材料1人分

じゃがいも・・・50g
ピーマン・・・10g
サラダ油・・・4g
たんぱく調整だしわりおそうざいの素(和風麻婆茄子)・・・1P

作り方

  1. じゃがいもは5mm角の細切りにし、水にさらす。ピーマンは種を取り、細切りにする。
  2. フライパンに油を熱し、水を切ったじゃがいもを加えて強火で約3分間炒め、ピーマンを加えて更に約1分間炒める。
  3. 弱火にして「だしわりおそうざいの素」を加え、中火で約1分炒め合わせる。

作り方

お手軽食材を使い簡単に調理するだけで、シャキシャキのできたておかずが味わえます。
エネルギー 127kcal カリウム 252mg
たんぱく質 2.1g リン 37mg
脂質 6.2g 食物繊維 0.9g
炭水化物 15.8g 食塩相当量 0.7g


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