ヘルシーで美味しいレシピ

低たんぱくレシピ【麻婆なす春雨】

低たんぱくレシピ【麻婆なす春雨】

●材料1人分

ラクケア 麻婆なす・130g
ピーマン・・・15g
春雨(乾)・・・10g
ごま油・・・6g

作り方

  1. ピーマンを千切りにする。
  2. 春雨を戻す。
  3. フライパンにごま油を熱し、ピーマンを加え、軽く炒めたら春雨を加えて炒め、麻婆なすを加え、炒める。

作り方

ピーマンの彩りがきれいです!
エネルギー 275kcal カリウム 142mg
たんぱく質 1.5g リン 24mg
脂質 14.4g 食物繊維 g
炭水化物 36.1g 食塩相当量 0.8g


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