マカロニサラダ
- グンプンマカロニは沸騰したお湯で2分茹でる。
- アスパラガスは塩茹でし、斜め4cm位に切る。スナップえんどうもへたとすじを取り、熱湯でさっと茹でる。
- ボウルにAの材料を合わせ、アスパラ・スナップえんどう・グンプンマカロニ・温泉卵を加えて混ぜ盛り付ける。
マカロニは茹で上がった後水にさらすと、表面のヌメリがとれます。
お好みでパルミジャーノチーズを振っても良いです。
お好みでパルミジャーノチーズを振っても良いです。
| エネルギー | 325kcal | カリウム | 125.1mg |
|---|---|---|---|
| たんぱく質 | 8.3g | リン | 161.5mg |
| 脂質 | 16.3g | 食物繊維 | 2.3g |
| 炭水化物 | 34.9g | 食塩相当量 | 1.3g |
