トロミ剤について勉強になりました 講習会に参加して、トロミの上手な付け方などとても勉強になりました。 実際にお茶や牛乳にトロミを付ける実践をしたので分かりやすかったです。 みそ汁などの、むせやすいものに自分で付ける練習をしてみます。 ( Y様 )