富山県ホームヘルパー協議会様の研修会に参加しました。

肺炎で亡くなられる高齢者の7割近くが、誤嚥性肺疾患の可能性が
高いというデータがあります。
また脳血管疾患(脳梗塞等)の後遺症で飲み込むことが困難な方も
増加しています。

在宅介護に関わるヘルパーさんに嚥下障害と食事の関係について、
講義と試食を交えながら情報提供をさせて頂きました。